羅城特色菜?

羅城有十大小吃： 芋頭糕，軟粉，濾粉，龍岸菜包，三角粽 ，白糕， 水糕 ，豆沙糕 ，羅城綠茶，羅城野生毛葡萄酒，羅城切粉，依飯奶酒。比較出名的

羅城有什么特產(chǎn)?

1、濾粉 最受歡迎特色美食之一，是用大米打磨成米漿，濾進大鍋煮，主看重火候。 2、紅香蒜 羅城仫佬族自治縣特產(chǎn)，種植歷史悠久，蒜瓣大小均勻，呈紫色，大蒜素含量高，香辣味濃烈 3、金玉柚 金玉柚成熟期為每年八月份左右，色澤橙黃艷麗，果肉多汗脆嫩，味道清香可口，可溶性固形物、維生素等含量居各類柑桔之冠。 4、羅城毛葡萄 羅城多山，且山區(qū)的土壤、光照、降雨等自然條件都非常適合野生毛葡萄的生長，尤其是該縣的工業(yè)化程度低，使野生毛葡萄得以在無公害的環(huán)境下生息繁衍，實為得天獨厚的寶地。 5、依飯奶酒 依飯奶酒以桂西北九萬大山土生黃牛奶和野果為原料，采無污染山泉水，經(jīng)百花草天然醞釀而成，綠色，純天然，純手工制作，富含人體需要的18種氨基酸和多種微量元素、維生素。 6、羅城野生毛葡萄酒 羅城自古民間就有用毛葡萄土法釀造紅葡萄酒的習慣，羅城野生毛葡萄酒不含任何包素，酒液呈寶石紅色。酒質(zhì)醇厚，果味獨特，入口留香，沁人心脾，是飲用和饋贈的佳品。 7、辣椒缽 很開胃的美食，把蒜米、辣椒擂碎，再發(fā)放豆角酸、姜酸、板豆、茭頭酸一起攪拌。

特產(chǎn)： 芋頭糕，軟粉，濾粉，龍岸菜包。 三角粽 ，白糕， 水糕 ，豆沙糕 。 羅城綠茶，羅城野生毛葡萄酒，羅城切粉，依飯奶酒。 可以作為伴手禮送給親朋好友的就是羅城野生毛葡萄酒，依飯奶酒，羅城綠茶。去廣西羅城旅游，不僅能與大自然親密接觸，還可以吃到很多。

羅城野生毛葡萄品質(zhì)優(yōu)良的原因?

羅城仫佬族自治縣地處九萬山國家級自然保護區(qū)腹地，這里山清水秀，自然純凈，絕佳的原生態(tài)環(huán)境、獨特的土壤氣候條件使之成為中國十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一、中國野生毛葡萄之鄉(xiāng)、中國野生毛葡萄酒地理標志原產(chǎn)地保護區(qū)。羅城盛產(chǎn)野生毛葡萄，品種古老而珍稀，果粒小、皮厚、色素濃，糖度、酸度和單寧含量適中，營養(yǎng)成分非常豐富，是釀造葡萄酒的優(yōu)質(zhì)原料。羅城核心產(chǎn)區(qū)現(xiàn)在還生長著三百年樹齡的野生木龍珠葡萄樹。 羅城的野生葡萄酒以羅城產(chǎn)區(qū)獨有的野生毛葡萄木龍珠為原料，具有野生草本植物獨特而愉悅的清香，且口感平衡和諧，與非野生葡萄酒區(qū)別明顯，所含有益物質(zhì)比非野生葡萄酒高出若干倍，保健功能更好。野生葡萄酒原酒中白藜蘆醇總含量為5.86mg/L，是赤霞珠原酒的二倍多；微量元素的含量比赤霞珠原酒高1.5－2倍 ；黃酮的含量1435mg/L，是赤霞珠的三倍；花色素苷含量比赤霞原酒高一倍多；野生毛葡萄酒還含大量人體所需的氨基酸和其他有益物質(zhì)，有延緩衰老、預(yù)防癌癥、美容養(yǎng)顏、預(yù)防心腦血管疾病、助消化、減肥和預(yù)防感冒等作用。

毛葡萄紅酒怎么樣?

以野生毛葡萄釀制的羅城葡萄酒，色呈琥珀，外觀深紅透亮，色澤典雅；細品則甜中微酸、醇厚爽口、舌齒生津、余香隱隱，酒味層次豐富細膩，堪稱色、香、味俱全。 羅城山野毛葡萄酒系列以長于九萬大山南麓原始森林里無污染的野生毛葡萄為原料，利用傳統(tǒng)工藝并融入現(xiàn)代技術(shù)精制而成。 它不添加任何防腐劑、人造色素及香料，保持有原果的風味和特點，且富含維生素、有機酸、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成份，酒質(zhì)醇厚，常喝適飲，沁人心脾，還可消除疲勞，防止失眠，具有強身健體等功效